Glutensiz ekmek hangi undan yapılır? Glutensiz un, buğday, arpa ve yulaf gibi gluten içeren tahılların tamamen ortadan kaldırılmasıyla elde edilir. Glutensiz un elde etmek için mısır, nohut, mercimek veya pirinç gibi yiyecekleri tercih edebilirsiniz. Aynı zamanda fasulye, patates ve bezelye gibi yiyecekler gluten içermez. Hangi glutensiz un daha iyi? Hafif yapısı nedeniyle birçok tatlı ve tuzlu tarifte kullanılan pirinç unu, özellikle glüten intoleransı olan kişiler için mükemmel bir seçenektir. En sağlıklı glütensiz un hangisidir sorusunun cevabını arayanlar için pirinç unu, besin değerleri ve kolay sindirilebilir yapısıyla öne çıkıyor. En az gluten hangi unda var? Glütensiz diyet; Buğday, çavdar, arpa ve…
Yorum Bırak